Тестозакаточная машина производит закатку заготовки из теста. Тесто закатывается и ему придается форма при помощи двух независимо регулируемых закаточных плит. Вторая закаточная плита может быть как ровной (для минибагетов), так и волнистой (для батонов). Максимально возможная длина заготовки до 420 мм. Предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста. Регулировка по ширине. Работает бесшумно и без вибрации. Экономный расход электроэнергии. Легкая чистка и обработка деталей.
По требованию :
• Боковая регулировка (ограничитель)
| Характеристика | PMDM 400 | PMDM 450 |
|---|
| Производительность | 2000 | 2000 |
| Масса тестовых заготовок | 50 - 1200 | 50 - 1200 |
| Количество плиты | 1 | 2 |
| Ширина ленты | 400 | 400 |
| Количество валиков | 4 | 4 |
| Ширина (W) | 700 | 700 |
| Длина (L) | 2000 | 2000 |
| Длина (L1) | 2250 | 2250 |
| Длина плиты (плит) (L2) | 1100 | 630 + 450 |
| Высота (H) | 1200 | 1200 |
| Высота теста входа (H1) | 1180 | 1180 |
| Высота выхода теста (H2) | 640 | 640 |
| Электрическая мощность | 0.75 | 0.75 |
| Масса оборудования | 230 | 240 |