| Производительность* (хлеб/8 часов) | 1750 | 2500 | 3000 | - |
| Площадь выпечки | 2,8 - 5,2 | 3,8 - 7,7 | 4.8 - 9.6 | - |
| Количество противней | 8 - 15 | 8 - 16 | 10 - 20 | 10 - 20 |
| Расстояние между противнями (мм) | 150 - 80 | - | - | - |
| Размеры противня (см) | 53x65, 50x70 | - | - | - |
| Ширина (мм) | 1375 | - | - | - |
| Длина (L1) (мм) | 1750 | - | - | - |
| Длина (L) (мм) | 2150 | - | - | - |
| Высота (H) (мм) | 2150 | - | - | - |
| Электрическая мощность (кВт) | 2.6 | - | - | - |
| Тепловая мощность (ккал/ч) | 32000 | - | - | 70000 |
| Макс. температура (°C) | 300 | 350 | 350 | 350 |
| Давление газа / Рабочее давление (мбар) | 300 / 50 | - | - | - |
| Электрическая мощность для электрической модели (kW) | 39 | 51 | 59 | 70 |
| Источник энергии | Дизель, Природный газ / СНГ, Электроэнергия, Пеллет | Дизель, Природный газ / СНГ, Электроэнергия, Пеллет | Дизель, Природный газ / СНГ, Электроэнергия, Пеллет | Дизель, Природный газ / СНГ, Электроэнергия, Пеллет |
| Масса печи (kg) | 1230 | 1550 | 1930 | 2560 |
| Система управления | Аналоговое, цифровое или сенсорное | Аналоговое, цифровое или сенсорное | - | Аналоговое, цифровое или сенсорное |
| Энергопотребление (max) — Дизель (l/h) | 3,6 | - | - | - |
| Энергопотребление (max) — Природный газ (m^3/h) | 3,8 | - | - | - |
| Энергопотребление (max) — СНГ (l/h) | 3 | - | - | - |
| Расстояние между противнями | - | 160 - 80 | 160 - 80 | - |
| Размеры противня (cm) | - | 60x80, 60x90 | 60x80, 60x90 | 80x100, 75x104, 74x98 |
| Ширина (mm) | - | 1600 | 1800 | 1900 |
| Длина (L1) (mm) | - | 2000 | 2000 | 2250 |
| Длина (L) (mm) | - | 2400 | 2400 | 2700 |
| Высота (H) (mm) | - | 2300 | 2300 | 2500 |
| Электрическая мощность (kW) | - | 2.6 | 2.6 | 3.2 |
| Тепловая мощность (kcal/ч) | - | 36000 | 58000 | - |
| Давление газа / Рабочее давл (mbar) | - | 300 / 50 | - | - |
| Энергопотребление (макс.) - Дизель (л/ч) | - | 5,7 | - | - |
| Энергопотребление (макс.) - Природный газ (м³/ч) | - | 6,3 | - | - |
| Энергопотребление (макс.) - СНГ (л/ч) | - | 5 | - | - |
| Давление газа / Рабочее давление (mbar)Электрическая мощность для электрической модели (kW) | - | - | 300 / 50 | - |
| Система управленияЭнергопотребление (max) - Дизель (l/ч) | - | - | Аналоговое, цифровое или сенсорное | - |
| Энергопотребление (max) - Дизель (l/ч)Энергопотребление (max) - Природный газ (m³/ч) | - | - | 7.2 | - |
| 6Энергопотребление (max) - СНГ (l/ч) | - | - | 6 | - |
| Площадь выпечки (m²) | - | - | - | 8 - 16 |
| Расстояние между противнями (mm) | - | - | - | 160 - 80 |
| Давление газа / Рабочее давление (mbar) | - | - | - | 300 / 50 |
| Энергопотребление (максимальное) — Дизель (л/ч) | - | - | - | 8 |
| Энергопотребление (максимальное) — Природный газ (м³/ч) | - | - | - | 8.4 |
| Энергопотребление (максимальное) — СНГ (л/ч) | - | - | - | 8 |
